الرئيسيةدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 الكابوتشينو البارد واللذيذ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غرام أطفال
مديره عامه
مديره عامه
avatar

انثى عدد الرسائل : 523
العمر : 26
مزاجك اليوم :
علم بلادك :
المهنه :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 23/10/2008

مُساهمةموضوع: الكابوتشينو البارد واللذيذ   الإثنين نوفمبر 03, 2008 5:35 am








المقادير :


نصف كيلو من كريمة الخفق , صفار أربع بيضات , 10 ملاعق سكر ناعم , 3 ملاعق قهوة فورية , قطعة متوسطة من الشوكولاته البيضاء.


الطريقة :

ضعي نصف كمية الكريمة على نار هادئة حتى تغلى، وفي انتظار ذلك اخفقي صفار البيض مع السكر جيدا، ثم أضيفي إليهما الكريمة المغلية بالتدريج، وحركي المقادير أثناء ذلك باستمرار.

أعيدي وضع المقادير من جديد على نار هادئة حتى يصبح الخليط كثيفا، وفي انتظار ذلك اخلطي القهوة مع ملعقتين من الماء، ثم أضيفي هذا الخليط إلى الخليط الأول واحتفظي به في المجمد لنصف ساعة.

في انتظار ذلك اخفقي بقية الكريمة جيداً، ثم أضيفيها إلى الخليط الموجود في المجمد، وأعيدي وضع المقادير في المجمد لمدة ثلاث ساعات.

ذوبي الشوكولاته في حمام مائي، ثم اطحني المقادير الموجودة في المجمد داخل الخلاط الكهربائي. أضيفي إليها الشوكولاته المذوبة، ثم احتفظي بالمقادير في المجمد لمدة ست ساعات.



_________________





مشكووره أحلى بنوته على التوقيع النآآيس تسلم يدينك ^___^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jnooon.yoo7.com
ضناني الشوق
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

انثى عدد الرسائل : 173
العمر : 106
الأوسمه :
تاريخ التسجيل : 29/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكابوتشينو البارد واللذيذ   الإثنين نوفمبر 03, 2008 10:53 pm

واااااااااااااااااااااو شكله مشهي الله يعطيك العافيه
وانشالله اذوقه من يدينك قولي اميــــــن

ههههههههههههههه

مشكوووووره تسلمين لي

_________________


ضـنآآني الشوق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هـيـجـا
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى عدد الرسائل : 182
العمر : 25
مزاجك اليوم :
المهنه :
الهواية :
الأوسمه :
تاريخ التسجيل : 25/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكابوتشينو البارد واللذيذ   الجمعة نوفمبر 07, 2008 10:50 pm

واااااااااااااااااااااااااااااااااي ..

مشكوووووووووورة..

بس أخاف يصير فيه اسكريم حااااااارررر ولزييز أوي..

ما فيه شي مستحيل ..ههههههههههه
tongue 6

th)( (×÷×÷) dminis

_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غرام أطفال
مديره عامه
مديره عامه
avatar

انثى عدد الرسائل : 523
العمر : 26
مزاجك اليوم :
علم بلادك :
المهنه :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 23/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكابوتشينو البارد واللذيذ   الأحد نوفمبر 16, 2008 7:54 pm

مشكووووووووووووره هيجا

_________________





مشكووره أحلى بنوته على التوقيع النآآيس تسلم يدينك ^___^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jnooon.yoo7.com
غرام أطفال
مديره عامه
مديره عامه
avatar

انثى عدد الرسائل : 523
العمر : 26
مزاجك اليوم :
علم بلادك :
المهنه :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 23/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكابوتشينو البارد واللذيذ   الأحد نوفمبر 16, 2008 7:54 pm

مشكووووووووووره ضناني

نورتي !@

_________________





مشكووره أحلى بنوته على التوقيع النآآيس تسلم يدينك ^___^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jnooon.yoo7.com
 
الكابوتشينو البارد واللذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جنون بنات :: مطبخ جنون بنات :: دلع كريــشـــتـــكـ ^_*-
انتقل الى: